Grove Plant Care
English
Olivos jóvenes a la venta en macetas negras de vivero, con tutores y hojas angostas de color verde grisáceo con el envés plateado

Ficha de cuidado

Olivo

Olea europaea

También se llama aceituno o olivo europeo

Foto de Forest and Kim Starr en Wikimedia Commons, CC BY 3.0 US

Un árbol de olivo vivo puede estar bien en maceta si le das tu lugar más soleado, un sustrato arenoso que drene rápido y un invierno fresco. Riégalo seguido en primavera y verano y, en invierno, deja la tierra apenas húmeda, porque el exceso de agua pudre las raíces. Lo difícil es la luz: todas las fuentes piden pleno sol, y un cuarto tibio y oscuro todo el invierno significa que no habrá flores ni aceitunas.

Calificación de cuidado de Grove

Fácil a moderado 4 de 10

Un árbol en maceta que pasa el invierno adentro.

Sin clasificar para mascotas

En la lista de la ASPCA, los únicos “olivos” son el olivo de Rusia y el olivo del otoño, que son otra planta (Elaeagnus), y NC State no le da al olivo una calificación de toxicidad. Ninguna fuente confiable lo califica, así que mantenlo fuera del alcance de las mascotas que mordisquean plantas hasta que alguna lo haga. Niños: NC State no da información sobre intoxicaciones; las aceitunas frescas son demasiado amargas para comerse sin curar.

Si tu mascota mordió la planta y se ve mal, llama a tu veterinario. En Estados Unidos: Centro de Control de Envenenamiento Animal de la ASPCA, (888) 426-4435 (puede cobrar una consulta).

Si una persona se intoxica: en Estados Unidos, llama a Poison Help al 1-800-222-1222 (atiende en español). En otros países, consulta el número de tu país. En una emergencia, llama al número de emergencias local.

Ideal para: una ventana muy soleada o un cuarto con mucha luz, un patio o una terraza en la temporada cálida, quien riega poco · Piénsalo dos veces si: tu ventana más luminosa recibe solo unas horas de sol, quieres aceitunas y no tienes un lugar fresco para el invierno, cultivas en el sur de California o el Valle Central, donde se escapa al campo.

Lo que necesita de un vistazo

  • Luz4 de 4 · Sol directo6 horas o más: tu ventana más soleada, y afuera en la temporada cálida si puedes
  • Riego2 de 3 · Que se seque arribaRiega seguido en primavera y verano; en invierno, apenas húmeda
  • Humedad1 de 3 · NormalLa humedad de una casa común le basta; prefiere el aire seco
  • Sustrato en macetaSustrato con tierra y arena gruesaQue drene rápido, en una maceta de al menos 30 cm de ancho con hoyos de drenaje

Adentro: ideal entre 4 y 10 °C (40 a 50 °F). Mantenla por encima de 0 °C (32 °F), lejos de corrientes de aire y de la calefacción.

Cómo se suma la calificación

0 = más fácil · 1 = moderado · 2 = más difícil

  • Olvidos de riego1 de 2 · ModeradoAguanta la sequía en el suelo; en maceta, si se seca, tira hojas
  • Flexibilidad de luz2 de 2 · Más difícilNecesita pleno sol, 6 horas o más
  • Humedad ambiental0 de 2 · Más fácilPrefiere el aire seco; no necesita humedad extra
  • Plagas y enfermedades1 de 2 · ModeradoEscamas, repilo y pudrición de raíz si la tierra está empapada
  • Sensibilidad a los cambios0 de 2 · Más fácilCada primavera suelta algunas hojas viejas, y es normal

Afuera, en el jardín

Todo el año: donde las noches más frías del invierno no bajan, en promedio, de −12 °C (10 °F). En EE. UU. corresponde a las zonas de resistencia al frío 8 a 10 (USDA).

En otros lugares: puede pasar los meses cálidos afuera, con pleno sol. Llévala adentro antes de que las noches bajen de 0 °C (32 °F).

Invasora: Cal-IPC lo clasifica como invasora limitada en California; las variedades sin fruto no se propagan por semilla.

  • En macetas
  • Árbol frutal en climas cálidos
  • Árbol ornamental
  • Bonsái

Fuentes: NC State, RHS, UF/IFAS, Texas A&M, NYBG, ASPCA plant list, USDA zone map y Cal-IPC. Lista completa abajo.

Verificado en · Cómo calificamos las plantas

¿Puedo tener un olivo dentro de casa?

Sí, en maceta, si puedes darle dos cosas: pleno sol y un invierno fresco. El Jardín Botánico de Nueva York y NC State describen un olivo en maceta que entra a la casa en los meses fríos, a un lugar fresco y protegido, y la RHS aconseja llevar las macetas a un sitio sin heladas durante el invierno. Ponlo en tu ventana más soleada y, si puedes, sácalo a pleno sol en la temporada cálida. No encontramos ninguna fuente universitaria escrita para un olivo que pase todo el año adentro, así que piensa en él como un árbol de sol que pasa el invierno en casa.

NYBG, NC State, RHS

¿Cuánta luz necesita un olivo en maceta?

Toda la que puedas darle. NC State pide pleno sol, 6 horas o más de sol directo al día, y la RHS, UF/IFAS y Texas A&M también piden un lugar soleado. Texas A&M agrega que las ramas a la sombra no florecen ni dan fruto. Adentro, eso significa tu ventana más soleada. Ninguna fuente dice si una ventana basta, así que una temporada afuera a pleno sol es la opción más segura.

NC State, RHS, UF/IFAS, Texas A&M

¿Cada cuánto se riega un olivo en maceta?

Depende de la temporada. De la primavera al final del verano, riégalo seguido y mantén el sustrato húmedo; en invierno, déjalo apenas húmedo, según la RHS. Una maceta se seca mucho más rápido que el suelo, y un olivo seco tira sus hojas más viejas y se le secan los bordes de las hojas. El mayor peligro es el exceso de agua: la tierra empapada y el mal drenaje provocan pudrición de raíz. Revisa la tierra antes de regar y pon la maceta sobre unas patas o calzas para que el agua escurra.

RHS, UF/IFAS, Texas A&M, NC State

¿Por qué a mi olivo se le caen las hojas?

Empieza por la tierra. Una maceta que se secó tira hojas viejas y les seca los bordes del lado del sol; una maceta que sigue mojada puede pudrir las raíces. Que algunas hojas se pongan amarillas y caigan en primavera es normal: el árbol suelta sus hojas más viejas. Si ves manchas redondas moradas o cafés antes de que caigan, puede ser repilo, una enfermedad que se transmite con las salpicaduras de agua: recoge las hojas caídas y dale más ventilación. Revisa también tallos y hojas por si hay escamas. No encontramos ninguna fuente sobre olivos que culpe a la poca luz del invierno de la caída de hojas.

RHS, NC State, UF/IFAS, Texas A&M

¿Un olivo en maceta da fruto?

Puede, pero no cuentes con ello. No encontramos ninguna fuente que reporte un olivo que dé aceitunas dentro de casa. Para florecer necesita un invierno fresco: unos dos meses entre 4 y 10 °C (40 y 50 °F), según NC State y el Jardín Botánico de Nueva York, mientras que Texas A&M habla de 4 a 6 semanas cerca de 12 °C (53 °F). Un cuarto tibio todo el invierno probablemente significa que no habrá flores, y sin flores no hay fruto. Las aceitunas salen en ramas de un año que reciben sol, por lo general después de 3 a 5 años. Algunas variedades, como Arbequina y Mission, dan fruto solas; otras producen mejor con una segunda variedad cerca. Las aceitunas frescas son demasiado amargas para comerse sin curar.

NYBG, NC State, Texas A&M, UF/IFAS, RHS

¿Cuándo se poda un olivo?

En primavera o a inicios del verano, y nunca en otoño ni en invierno, cuando los brotes nuevos pueden helarse. La RHS da dos momentos en dos guías: a inicios de la primavera en una, y de finales de la primavera a inicios del verano en la otra. Texas A&M permite podar de la primavera al final del verano, y la RHS aconseja no podar después de agosto en el hemisferio norte (febrero en el hemisferio sur). Corta la madera muerta o dañada hasta una rama lateral y aclara la copa para que entre la luz; UF/IFAS agrega que una copa abierta tiene menos enfermedades. Evita las podas fuertes, que hacen salir brotes largos y rectos. Para mantener chico un olivo en maceta, despunta las puntas cuando llegue a 1,5 m y recorta un poco las ramas principales cada año.

RHS, Texas A&M, UF/IFAS

¿Es tóxico el olivo para gatos y perros?

Todavía no lo sabemos. La ASPCA no incluye el olivo en su lista (el olivo de Rusia y el olivo del otoño que sí aparecen son otra planta, Elaeagnus), y NC State no le da una calificación de toxicidad. Tampoco encontramos ninguna fuente confiable que diga que es tóxico. Hasta que una fuente confiable lo califique, ponlo donde no lleguen las mascotas que mordisquean plantas. Si una persona se intoxica: en Estados Unidos, llama a Poison Help al 1-800-222-1222 (atiende en español). En otros países, consulta el número de tu país. En una emergencia, llama al número de emergencias local. Si tu mascota mordió la planta y se ve mal, llama a tu veterinario. En Estados Unidos también puedes llamar al Centro de Control de Envenenamiento Animal de la ASPCA: (888) 426-4435 (puede cobrar una consulta).

ASPCA plant list, NC State

¿Cómo cuidar un olivo en invierno?

Dale un lugar fresco y luminoso. Un olivo en maceta debe entrar antes de que las noches bajen a 0 °C (32 °F): Texas A&M dice que las puntas tiernas se dañan apenas bajo cero. La RHS envuelve las macetas que se quedan afuera cuando la temperatura baja de −5 °C (23 °F). Adentro, lo mejor es el cuarto luminoso más fresco de la casa, porque necesita unos dos meses entre 4 y 10 °C (40 y 50 °F) para florecer al año siguiente. Mantén la tierra apenas húmeda y espera a la primavera para abonarlo.

Texas A&M, RHS, NYBG, NC State

¿Se puede plantar un olivo en el jardín?

Sí, todo el año donde las noches más frías del invierno no bajan, en promedio, de −12 °C (10 °F); en EE. UU. eso corresponde a las zonas de resistencia al frío 8 a 10 (USDA, referencia de EE. UU.), según NC State y el Jardín Botánico de Nueva York. Texas A&M es más prudente: en Texas no recomienda plantarlo en la zona 8A ni más al norte, dice que unos −12 °C (10 °F) matan incluso a los árboles maduros, y los árboles jóvenes o en maceta aguantan mucho menos frío. En el suelo crece despacio hasta 4 a 9 m de alto, a pleno sol y en tierra con buen drenaje. Una advertencia: Cal-IPC lo clasifica como invasora limitada en California, donde las aves y otros animales llevan el fruto a pastizales y matorrales, y NC State lo reporta como invasor en Hawái, Australia y Nueva Zelanda. Las variedades sin fruto, como Swan Hill y Wilsoni, evitan ese problema.

NC State, NYBG, USDA zone map, Texas A&M, RHS, Cal-IPC

Nombres según el país

Cómo te ayuda Grove

Grove programa una revisión de riego según qué tan seca está la tierra, para que la maceta reciba agua cuando la necesita y nadie la empape en invierno. Puedes agregar sacarlo en primavera y meterlo antes de las heladas como tareas que puedes asignar entre todas las personas que cuidan las plantas de la casa, para que quien esté ese día mueva la maceta.

Únete a la lista

Fuentes